只見おむすびグランプリ試作会

２月９日～１１日　

　只見ふるさとの雪まつり～心と心をつなぐ縁を結ぶ雪まつり～が開催されます。その中のプログラムの１つで「只見おむすびグランプリ」を開催します。

　「おむすびグランプリ」とは、只見の雪にちなんだ「雪だるまおむすびレシピ」を町内外から募集し審査します。最終審査は１１日会場で行われ、グルメエンターテイナーのフォーリンデブのはっしーさんも審査員で参加します。

　生徒も町の方と一緒に盛り上げるべくレシピを考えました。

只見にちなんだおむすび。やっぱり食材も只見ならではでしょ。

と言うことで、只見産の美味しいお米、お味噌、マトン、じゅうねん油、じゅうねんを使った調味料などなど。